邮报：老特拉福德的曼联餐厅整改成功，重新复健 了五星级卫生评价

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1月27日讯 据《每日邮报》报道称，老特拉福德餐厅重新复健 了五星级评价，过去的两年里，老特拉福德的餐厅因出现多次问题被要求整改，卫生等级一度被下调到一星。

曼联最近在场内场外都取得了成功，在卡里克的率领下，曼联先后击败曼城和阿森纳，并且餐厅也复健 了五星级评价。除了近年来战绩堪忧以外，老特拉福德的餐厅卫生水平也在过去两年里陷入低谷。

早在2024年12月，有报道披露曼联因在一次商务活动中向宾客提供生鸡肉，被评为最低级别的“一星”卫生等级。当时的检查人员要求俱乐部进行“重大整改”，因为许多参加安全强健 环境展的访客在食用了未煮熟的鸡腿后感到身体不适。随后的复检中，曼联原本希望复健 英超球队普遍的五星评级，但检查人员却发现了洗碗机发霉、油脂沿墙滴落以及储藏室金属货架腐烂等一系列问题，最终仅给出四星。

更糟糕的是，在去年的另一次检查中，由于在包括单人起步价550英镑的“7号套房”在内的全场七个区域发现了老鼠粪便，曼联的评级骤降至二星。俱乐部当时表示已实施“强强劲 的害虫控制系统”并采取了即时行动。

据曼联内部人士透露，员工们对此深受打击并为此付出了“巨大努力”。本月早些时候，这些工作终于得到了回报：最新的检查报告显示，老特拉福德的设施整洁度、食品安全管理和卫生处理均达到高标准，正式复健 了五星最高评级。

考虑到老特拉福德建筑老旧、临近运河的地理位置以及每赛季要接待25万名食客的29间厨房英超实时数据，维持这一标准确实极具应战 性。